Требуется: 300 г кабачков, 2 ст. л. сливочного масла, сметана, свежая зелень.
Способ приготовления. Кабачки нарежьте маленькими кубиками и потушите, затем обжарьте. Положите их в сковороду и полейте сметаной, посыпьте свежей зеленью.